大阪の生タピオカ専門店「モッチャム」
大阪にある生タピオカ専門店。その店名は「モッチャム(Mottram)」名前の由来は何か?公式サイトを調べてみると載っていました。
モッチャムはベトナム語で100%
わたしたちは材料・製法・愛情に100%こだわり
究極の生タピオカを日々追求しています。
(公式サイトより)
Mottram公式サイト:https://mottram100.com/
と「100%」という意味で付けられた店名の「モッチャム(Mottram)」オープン当初からすごい人気でした。
2018年12月24日オープン
大阪1号店は南海難波駅交差点にあります。2018年のクリスマスイブにオープンしました。元々はタバコ屋だった場所に、簡易店舗で始まったこの店。最初は何の店か私はわかりませんでしたが、オープンからとにかく大行列。

写真ではわかりにくいのですが、行列は100m程になっていました。一体品物を手にするまで何時間かかるんだ??って長さでしたね。
この行列は春休中ずっと続き、そりゃもう大繁盛と言って良いでしょう。オープンから約3ヶ月後の4月には仮設だった店舗がこのように様変わり!

遠くからでも目立つ店舗に大変身。以前の写真が無いので、どう変わったかは比較しにくいですが…ただ1つ言えることは
皆の目当てはインスタ「映え」する「生タピオカ」

なぜにこんなに人が並んでいるのか?そんなにこの生タピオカが美味しいのか?実際に食べてみました。写真は「めっちゃモッチャムミルクティー」Lサイズ590円
太いストローを刺して、勢いよく吸うと程よい甘さのミルクティーと共に、柔らかいタピオカが口の中に飛び込んできます。確かに今まで食べたタピオカよりも柔らかい気はします。そしてほのかにタピオカにも甘さがある感じ。わらび餅よりも少し硬いイメージでしょうか。なかなか飲みごたえあります。
インスタ用にも写真をパチリ。

皆さんこんな感じですよね。インスタで「#モッチャム」で検索すると出てくる出てくる。皆がこぞって写真をアップしています。
モッチャムではありませんが、こちらのタピオカは家で楽しめます。
更に大阪2号店が3月15日オープン!

本当に勢いは止まらなく、なんば本店から歩いて15分くらいの所に、なんと大阪2号店「湊町リバープレイス店」がオープン。この近距離に2号店とはどういった戦略なのでしょうか?そしてこの勢いはいつまで続くのか?
タピオカのブームはいつから?
そもそもタピオカはどのくらい前に流行っていたのでしょうか?少し前に中国でゴムを使っていたなんて話もあったような気がしたので調べたらありました。
2013年台湾の春水堂の初出店がブームのきっかけ
きちんと調べると、2013年に台湾の春水堂が日本初出店したのが、本格的なブームのきっかけのようです。ただこの時は「タピオカミルクティー」であり、今の物とは別物として捉えたほうが良いそうです。
またそれ以前には「タピオカ飲むならパールレディ」とうたっている「パールレディ」さんが2003年にタピオカとクレープ専門店としてオープンしています。
公式サイト:パールレディ
約16年前にタピオカはあったって事ですね。
「モッチャム」大阪2店舗情報
長い年月を経てこうやって再ブームを起こしている「モッチャム」で是非タピオカをお試し下さい。尚、毎日手ごねのため数に限りがり、無くなり次第営業時間に関係なく販売終了とサイトに記載してありますので早めに行くことをオススメします。
なんば本店
ADDRESS
〒556-0011 大阪府大阪市浪速区難波中1-6-8 1F
DATA 11:00〜19:00
TEL 06-6633-6789
湊町リバープレイス店
ADDRESS
〒556-0017 大阪府大阪市浪速区湊町1-3-1
湊町リバープレイス 3F
DATA 11:00〜18:00
TEL 06-6635-0234
Twitterにて状況を伝えています。
店舗近くで働いていることもあり、個人的に行列状況を昼くらいにTwitterでお伝えしています。宜しければフォロー頂き状況確認して下さい。
今日の生タピオカ専門店「Mottram(モッチャム)」難波店。この時間は見た事ない程に空いてますね!今がチャンスかも!#mottram #モッチャム #猫の手販促 pic.twitter.com/J0alGQGrGG
— おっち@猫の手も借りたい人に贈る販促技 (@occhifbp) 2019年5月8日
今日の生タピオカ専門店「Mottram(モッチャム)」難波店。この時間で既に販売終了です。向かっている方はご注意下さい! #mottram #モッチャム #猫の手販促 pic.twitter.com/up9lsJdq1M
— おっち@猫の手も借りたい人に贈る販促技 (@occhifbp) 2019年4月23日
この後新年号発表されますが、生タピオカ専門店モッチャムには既にこれだけの行列。春休みはいつもより混んでますね。 #mottram #モッチャム pic.twitter.com/qLQeYJDH5e
— おっち@猫の手も借りたい人に贈る販促技 (@occhifbp) 2019年4月1日